Остров ласточек - чудо природы

Остров ласточек
Обновлено:

Здравствуйте! Надеюсь, что данная информация будет вам интересна и полезна.

В Нячанге предлагается множество интересных экскурсий. Но эту, без натяжки, можно назвать лучшей экскурсией в Нячанге. Сложно передать словами восторг и очарование, этого чуда природы. Остров ласточек не только очень красивое место, но и природный заповедник.

В заливе Нячанг есть, примерно, 12 островов, где гнездится множество ласточек. Называют их Дао Йен. Самыми посещаемыми туристами являются острова Хон Ной и Хон Нгоай. Путешествие туда завораживает своей красотой. Острова ласточек в Нячанге - настоящий тропический лес, в котором живет множество птиц. Нячанг – одно из немногих мест в мире, где обитают саланганы – птицы из подотряда стрижей, внешне похожие на ласточек. Это и не ласточки вовсе, а стрижи. Но прилепилось к ним это название, как гнездо к скале. Морские ласточки саланги гнездятся на островах. Их гнезда можно увидеть в пещерах между скал. Они вьют съедобные, знаменитые на весь мир, так называемые, "ласточкины гнезда". Из Нячанга на катере плыть до острова ласточек 1 час 20 минут. Узкая коса белого пляжа соединяет собой два острова в открытом море. Желающие могут покорить вершину острова, откуда открывается великолепный вид.

Саланган и гнезда

Лучшим временем для посещения ласточкиных островов является период с марта по сентябрь, когда море тихое и спокойное, а для ласточек – идеальное время для гнездования.

Острова находятся в 25 километрах от города. Первые полтора часа путешествия, вы будете наслаждаться морскими пейзажами, любуясь живописным побережьем Нячанга.

Будьте готовы к тому, что экскурсию могут перенести на день или два. Катер отправляется на острова в спокойную погоду.

Саланган и гнезда

Экскурсия состоит из посещения 2 островов, первый из которых, мало приспособлен для комфортного отдыха, но именно здесь, туристы знакомятся с бытом пернатых обитателей скал, осматривая их гнёзда, под контролем бдительных работников заповедника. Сам остров каменистый, большую его часть занимают скалы, в которых птицы вьют свои гнезда. В скалах проложены лестницы и дорожки.

 Скалы

Экскурсии проводят служащие заповедника, они же собирают «ласточкины гнезда» — известный и очень дорогой деликатес. Первое впечатление произведет на вас большое количество ласточек, летающих под залитым солнечным светом небом. Это действительно незабываемое зрелище, ведь нигде во Вьетнаме не обитают так много ласточек. Вы увидите пещеры и трещины в скалах, где ласточки устраивают гнезда. Вам расскажут о ласточках, особенностях их жизни, питания, размножения, сборе гнезд местными жителями и приготовления из них дорогих деликатесов.

Путешествие продолжится отправлением на второй остров для приятного времяпрепровождения. На втором острове обустроен красивый пляж. Внутри острова есть небольшая глубокая бухта, где не только купаются, но и ныряют с масками. Этот остров не только известен гнездами ласточек, но необычайно красивым и удивительным пляжем шириной всего 25 метров, имеющим две стороны: из-за влияния морских течений на одной вода теплая, а на другой – холодная. Так же можно увидеть фантастические коралловые рифы, покрытые разноцветными рыбами, и наслаждаться плаванием в чистой

Остров ласточек

Здесь туристов ждет райский отдых на пляже с шезлонгами и зонтиками, купанием в закрытой бухте. Можно насладиться подводными красотами Вьетнама, исследуя коралловое дно сквозь кристально прозрачную воду при помощи масок и трубок, выдаваемых гидом вместе с плавательными жилетами каждому желающему. Водичка в этих местах просто волшебная.

Если туристам надоест отдых на пляже, они могут прогуляться вглубь острова, пробираясь через дикие джунгли и наслаждаясь красивыми видами, которые как нельзя лучше подойдут для качественной фотосессии.

На территории заповедника к услугам гостей работает ресторан, а обед с рисом, рыбными и мясными блюдами и экзотическими фруктами включён в цену экскурсии.

Те самые легендарные “ласточкины гнёзда”

Эти гнезда полностью состоят из шелкоподобного слюнного секрета, выделяемого стрижами, из затвердевшей слюны этих птиц. Секрет обладает уникальным составом полезных веществ. Самая главная причина, почему вьетнамцы и многие другие азиаты покупают гнёзда саланганов – это убеждение в том, что гнёзда являются секретом долголетия. А кто же от этого откажется?

Гнёзда саланганов

Сваренные в бульоне гнезда по консистенции и вкусу напоминают лапшу, подаются они с курицей, морепродуктами, сухофруктами, кокосовым молоком. Попробовать блюдо можно в кафе на острове.

Ласточкины гнезда: целебная достопримечательность Нячанга

Ласточкины гнезда (гнезда золотых ласточек, натуральные птичьи гнезда) - изысканный редкий продукт из Юго-Восточной Азии, Закономерно, что ласточкины гнезда, являющиеся фактически морепродуктом, содержат большое количество йода. Кроме того, они содержат фосфор, кальций, железо и многие другие полезные микроэлементы.

Сочетание компонентов, входящих в состав ласточкиных гнезд, оказывает удивительно мощное воздействие на организм человека:

  • повышает иммунитет, усиливает защитные силы,
  • проявляет противоопухолевую активность, способствует лечению некоторых онкологических заболеваний.
  • исцеляет астму, хронический кашель, болезни горла,
  • улучшает качество сперматозоидов, решает проблемы мужского бесплодия, кроме того, является сильным афродизиаком и повышает потенцию,
  • омолаживает кожу и разглаживает морщины. Поэтому ласточкины гнезда не только употребляют в пищу, но и изготавливают из них лекарства и косметические средства.

Основной компонент натуральных птичьих гнезд - гликопротеины. Эти биомолекулы, состоящие из белка и углевода, предопределяют группу крови человека, являются важным структурным компонентом клеточных мембран, необходимы для функционирования клеток иммунной системы. К гликопротеинам относится большинство белковых гормонов.

Кроме того, ласточкины гнезда являются источником редчайшего элемента - сиаловой кислоты, которая входит в состав межклеточного матрикса, удерживает в себе влагу как губка, и тем самым поддерживает молодость нашей кожи, даря ей гладкость и эластичность. Сиаловая кислота богата фактором роста эпидермиса (ФРЭ), который способствует обновлению клеток и омоложению кожи, и фактором роста фибробластов, помогающим коже самой выделять натуральный коллаген, эластин, а также гиалуроновую кислоту. Концентрация сиаловой кислоты в гнездах самая высокая в мире (10 гр в 100 гр) - это в 200 раз больше, чем в маточном молочке.

В составе птичьего гнезда также обнаружены 17 важных аминокислот.

Натуральные птичьи гнезда, согласно исследованиям Гонконгского университета, содержат гормон, стимулирующий деление клеток, и имеют эпидермальный фактор роста, который стимулирует рост ткани, клеточную регенерацию и клеточный иммунитет в человеческом организме.

"Ласточкины гнезда КХАНЬХОА"

Вьетнам относится к государствам, где развивается добыча и переработка ласточкиных гнезд. Во Вьетнаме провинция Кханьхоа давно известна как местность, где добывается самое большое количество гнезд хорошего качества. Сегодня компания для переработки продукции "Ласточкино гнездо Кханьхоа" производит 3 тонны гнезд в год.

Цех готовой  продукции

Весь процесс переработки находится под строгим контролем. Фабрика специализируется на производстве консервированной продукции из ласточкиных гнезд. В ней полностью сохраняются высокие питательные и вкусовые качества.

Процесс переработки гнезд

Продукция экспортируется в 21 страну, что свидетельствует о популярности бесценного, уникального продукта Вьетнама. Добыча и переработка бурно развивается становится одной из ведущих отраслей промышленности.

Цех по переработки продукции

Неудивительно, что в Нячанге очень много специализированных магазинов, где продают различные наборы с гнёздами салангалов (одна из самых крупных фирм-производителей – Сана), и это не считая супермаркетов.

Цена набора из гнёзд салаганов (обычно 6 штук) стоит достаточно дорого: от 2 000 000 VND (90$) до 20 000 000 VND (900$). Но, если у вас возникло желание попробовать на вкус гнезда птиц, то необязательно покупать столь дорогостоящий набор, ведь можно приобрести практически в любом магазине напиток-концентрат (той же фирмы-изготовителя Sana), всего за 35 000 VND.

Наборы с гнёздами салангалов

Именно, гнезда ласточек в специальных подарочных упаковках привозят вьетнамцы из Нячанга – это главный, по значимости, сувенир во Вьетнаме.

Состоятельные соотечественники, не упустите свой шанс укрепить здоровье для активного долголетия!

Путешествие без забот:

Купить билеты на Aviasales.

Забронировать отель через Hotellook.

Оформить страховку через Tripinsurance.

Заказать трансфер на Intui.

Желаю всем финансового благополучия. Пишите. Буду рада общению.

Понравилась статья? Поделись!

Сообщение